Servicio dedicado

Grandescolecciones.

Cuando hablamos de bodegas completas —a partir de 500 botellas—, liquidaciones privadas, herencias familiares o cavas corporativas, el proceso estándar se queda corto. Aquí entra un protocolo dedicado, con visita presencial, acuerdo de confidencialidad si procede y un único interlocutor de principio a fin.

Casos recientes · Datos reales, identidades anonimizadas

Tres ejemplos de cómose gestiona cada caso.

Herencia familiar

620 botellas

La Rioja3 semanas

Bodega heredada con más de 40 años de colección acumulada. Inventariado presencial, tasación referencia a referencia con los tres herederos informados, firma unificada y retirada asegurada con transporte propio.

Cierre de restaurante

1.200 botellas

Barcelona10 días

Liquidación completa de la carta de un restaurante con estrella. Acuerdo de confidencialidad, tasación por lotes, pago fraccionado acordado y retirada escalonada en cajas originales.

Liquidación corporativa

680 botellas

San Sebastián2 semanas

Cava de empresa familiar vendida como parte de una operación societaria. Inventariado discreto fuera de horario, factura única con desglose y transporte refrigerado.

Protocolo dedicado

Cómo trabajamos una bodega entera.

El procedimiento que sigue es exactamente lo que aplicamos en cada operación de gran volumen. Nada de improvisar, nada de sorpresas. La confidencialidad se firma antes de cualquier dato sensible, y la logística se adapta a tu agenda — no a la nuestra.

01

Primera llamada

Un especialista escucha tu caso 20-30 minutos. Nada escrito, nada comprometido. Al final te decimos si es algo que podemos gestionar y cómo.

02

Visita a domicilio

Nos desplazamos sin coste a verlo físicamente. Inventariamos con foto, etiqueta, añada, formato y estado. En bodegas grandes puede llevar varias horas o días.

03

Oferta por lotes

Recibes una oferta estructurada: grandes referencias por separado, vinos medios en lotes por criterio (añada, región, etc.), y una categoría específica para botellas de rotación rápida.

04

NDA y contrato marco

Si procede, firmamos primero un acuerdo de confidencialidad mutuo. Luego un contrato de compraventa adaptado al volumen, con fases de firma por herederos o socios si es necesario.

05

Logística especializada

Transporte refrigerado si lo amerita, embalaje OWC reutilizado, seguro de alto valor. Desplazamiento escalonado si el volumen es grande. Cero rastro en tu dirección tras la retirada.

06

Pago y archivo

Transferencia SEPA inmediata tras firma. Te entregamos toda la documentación en PDF firmado para tu archivo personal o societario. Factura única con desglose completo.

Llamada privada

Cuéntanos tu caso.Primero hablamos, luego firmamos.

Máximo 30 minutos por teléfono. Te explicamos cómo sería, los tiempos, los precios de mercado y resolvemos tus dudas. Después tú decides si seguimos.