Catálogo · Sección II

Tres categorías,una forma de tasar.

Pagamos a precio de mercado internacional, contrastado con subastas de Londres, París, Hong Kong y Ginebra. No inventamos precios. Y cuando algo no lo tasamos, te lo decimos de frente y te explicamos por qué.

Vino · Champagne · Whisky

Desde €2 · hasta €15.000 por botella

Vino Champagne Whisky

01 · Vino

Categoría I

Vino

Desde un tinto de mesa hasta una Romanée-Conti de gran añada. Tasamos por referencia, añada, formato y estado — no por marca.

Rango habitual · €2 – €15.000 por botella

Qué tasamos

Grandes añadas Burdeos

Clasificados, grands crus, en caja OWC y sueltos.

Grandes añadas Borgoña

DRC, Leroy, Rousseau, Dujac, Roumier, villages y grand cru.

Vinos españoles de culto

Vega Sicilia Único, Pingus, L'Ermita, Artadi, Álvaro Palacios.

Tintos clásicos españoles

Rioja Reservas y Grandes Reservas, Ribera del Duero, Priorat.

Vinos de guarda

Oportos vintage, Sauternes y Tokaji con cuerpo, para coleccionistas.

Formatos grandes

Mágnum, doble mágnum, jeroboam, matusalén y superiores.

Referencias top que tasamos

Château Pétrus · Château Latour · Château Lafite Rothschild · Château Mouton Rothschild · Château Haut-Brion · Château Margaux · Domaine de la Romanée-Conti (DRC) · Domaine Leroy · Henri Jayer · Vega Sicilia Único · Dominio de Pingus · L'Ermita (Álvaro Palacios)

Lo que no tasamos

Vinos de brick o envases no originales
Botellas con nivel por debajo del hombro sin justificación
Etiquetas totalmente arrancadas o ilegibles
Vinos caseros, de garaje o sin trazabilidad

02 · Champagne

Categoría II

Champagne

Cuvées de prestige, mágnums, añadas milésimadas y bruts en buen estado. El estado de la cápsula y del nivel son críticos.

Rango habitual · €8 – €4.000 por botella

Qué tasamos

Prestige cuvées

Dom Pérignon, Krug, Cristal, Salon, Bollinger R.D., Taittinger Comtes.

Mágnums y jeroboams

Formatos grandes milésimados, tiraje original, cápsula intacta.

Añadas antiguas

Dom Pérignon 1996/2002/2008, Cristal 1990/1996/2002, Krug Vintage.

Productores de autor

Jacques Selosse, Egly-Ouriet, Cédric Bouchard, Chartogne-Taillet, Ulysse Collin.

Rosés de prestige

Cristal Rosé, Dom Pérignon Rosé, Krug Rosé, Louise Rosé.

Colecciones temáticas

Series especiales, ediciones numeradas, cofres de bodega.

Referencias top que tasamos

Krug Clos du Mesnil · Krug Clos d'Ambonnay · Salon Le Mesnil · Dom Pérignon P2 / P3 · Cristal Vinothèque · Taittinger Comtes de Champagne · Bollinger R.D. · Jacques Selosse Substance

Lo que no tasamos

Botellas con cápsula o muselet dañados
Nivel por debajo de la mitad del cuello
Champagnes de supermercado o marca blanca
Espumosos no champagne (cavas, proseccos) salvo grandes referencias

03 · Whisky

Categoría III

Whisky

Single malts escoceses con edad, destilerías cerradas, ediciones limitadas, maltas japonesas y bourbons de culto.

Rango habitual · €15 – €10.000 por botella

Qué tasamos

Macallan

18, 25, 30, Fine & Rare, Lalique, Anecdotes of Ages, Archival Series.

Destilerías cerradas

Port Ellen, Brora, Rosebank, Littlemill, Dallas Dhu, St Magdalene.

Japoneses de culto

Karuizawa, Hanyu, Yamazaki 18/25/35, Hibiki 30, Ichiro's Malt.

Single malts con edad

Glenfiddich 40+, Balvenie 30+, Highland Park 50, Bowmore Black.

Ediciones numeradas

Cask strength, single cask, limited releases de embotelladores independientes.

Bourbons y rye

Pappy Van Winkle, Michter's Celebration, Stagg, Blanton's Gold.

Referencias top que tasamos

Macallan Lalique · Port Ellen Official Release · Karuizawa 1960-1980 · Hanyu Ichiro's Card Series · Yamazaki 55 · Bowmore 1964 Black · Brora 40 · Pappy Van Winkle 23

Lo que no tasamos

Botellas abiertas o con pérdida visible
Whiskies blended de marca comercial
Botellas con etiquetas arrancadas
Réplicas o falsificaciones (verificamos con UV + base de datos)

¿Tienes algo de esto en casa?

Nos tarda 30 segundos decirte si nos encaja. Y la tasación completa la tienes en 48 h.

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